简答题 进行儿童的回顾法膳食调查，如果家长回忆食物的数量有困难应如何处理？

判断题营养教育主要只能帮助个体获得食物与营养知识。

判断题中国尚未开展过成功的营养教育。

判断题膳食指南是美国开展营养教育的主要内容。

判断题将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系，提高初级卫生保健人员和居民的营养知识水平，合理利用当地食物资源改善营养状况是营养教育的内容之一。

判断题营养教育目的在于提高居民识别食品的能力。

单项选择题日本营养教育的方式有（）

A.三色食物营养管理
B.营养书籍
C.教育计划
D.膳食革命

多项选择题营养教育是营养信息交流，帮助个体和群体（）的教育活动和过程。

A.获得食物与营养知识
B.掌握食物购买常识
C.培养成健康生活方式
D.了解

多项选择题中国较成功的营养教育（）

A.学生营养教育
B.幼儿园营养教育
C.工人的营养教育
D.农民的营养教育

多项选择题营养教育的目的包括（）。

A.提高各类人群对营养与健康的认识
B.消除或减少不利于健康的膳食营养因素
C.提高食品的购买能力
D.改善营养状况，预防营养性疾病的发生

单项选择题营养教育可帮助个体和群体（）、培养成健康生活方式。

A.获得食物与营养知识
B.获得食物
C.购买价廉食品
D.解除贫困

单项选择题日本的营养教育主要是通过（）进行教育

A.膳食指南
B.三色食物
C.食品券
D.KAP

单项选择题（）不是营养教育的目的。

A.提高营养认识
B.实现自我价值
C.改善营养状况
D.消除不利于健康的膳食因素

单项选择题美国营养教育主要是利用（）进行教育。

A.膳食指南
B.三色食物
C.营养师教育
D.KAP

单项选择题营养教育的内容不包括（）

A.餐饮业人员营养知识培训
B.中小学生教育
C.大众知识传播
D.商品销售过程中的营养宣传

判断题精神受压抑时，人们的食欲大增。