A.深红色B.红浓色C.橙红色D.红亮
单项选择题相对于大宗茶,名优绿茶审评叶底的直观体验是()。
A.嫩匀整齐B.芽叶完整C.芽叶匀齐D.芽叶嫩绿
单项选择题下列选项中不属于黑茶汤色主要弊病的是()。
A.暗红B.偏黄C.浑浊D.深红
单项选择题特级武夷水仙的汤色要求()。
A.金黄清澈B.金黄C.橙黄稍深D.深黄泛红
单项选择题下列选项中不属于黄茶汤色正常色泽的是()。
A.杏黄B.黄亮C.深黄D.褐色
单项选择题红茶汤色常见的弊病不包括()。
A.棕黄B.红褐C.浅薄D.红亮
单项选择题根据下列有关普洱散茶叶底的描述,品质最好的一项是()。
A.红褐明亮,柔软B.红亮柔软C.褐红明亮D.褐红柔软
单项选择题武夷岩茶的汤色以()为好,以橙红带浊为差。
A.橙黄B.清澈C.橙黄清澈D.以上都不是
单项选择题一般大宗茶类的审评是从()审评开始,先干看,后湿看。
A.外形B.内质C.形状D.色泽
单项选择题霍山黄大芽外形(),梗叶相连,形似鱼钩。
A.叶大梗长B.叶大梗大C.叶大梗多D.叶大梗少
单项选择题运用七档制审评方法审评的结果是差异较大,好于标准样,则评分应该为()。
A.+3B.+2C.+1D.0
单项选择题普洱散茶的色泽深浅,以色泽()为好,发黑、花杂、枯暗均发酵不好,品质较差。
A.褐红B.油润C.乌润D.乌黑
单项选择题七档制法评分中,对照标准样,品质稍高者则()。
A.+1分B.+2分C.+3分D.+4分
单项选择题白茶干茶色泽似铁色带青,所用评语为()。
A.白底绿面B.绿叶红筋C.铁青D.铁板色
单项选择题一款工夫茶外形、汤色、香气、滋味及叶底分别95分、90分、95分、90分、90分,最终得分为()。
A.91.5B.92.5C.93.5D.94.5
单项选择题绿茶干茶茶条表面平洁油滑,光润发亮,所用评语为()。
A.光滑B.紧条C.扁削D.尖削