A.变深B.变浅C.不变D.先深后浅
单项选择题白茶加工中,影响萎凋效果的环境因素不包括()。
A.海拔B.土壤C.风向D.气压
单项选择题白茶干燥的目的不包括()。
A.停止酶促反应B.发展香气C.去除水分D.增加苦涩味
单项选择题以下关于白茶加工的说法,错误的是()。
A.不揉捻B.轻微发酵C.高温杀青D.自然萎凋
单项选择题白茶加工中,萎凋时间一般为()。
A.1-2小时B.6-72小时C.2-3天D.4-5天
单项选择题白茶加工中,以下哪种情况会导致茶叶品质下降()?
A.匀速萎凋B.萎凋过度C.萎凋适度D.缓慢干燥