判断题添加诱导物不是提高产酶的措施。
判断题酶具有催化效率高、专一性强和作用温和的特点。
判断题酶分子的结构发生改变时，将会引起酶的性质和功能发生改变。
判断题当温度升高时，酶的活性会受到影响，引起催化活性降低。
判断题酶只能在水溶液中催化。
