简答题 简述蜜环菌三级栽培种的培育。

【参考答案】

培育这一级菌种的目的是扩大菌种数量，满足生产需要。培养料与培养基的制作方法与生产二级菌种相同培养料较二级菌种可以粗放一些，装料可以用生产食用菌的菌袋代替。装好后以同样的方法进行灭菌。接种时，在无菌条件下，掀开原种瓶盖，捣松菌种快，将要接种的培养料口部与菌种瓶口靠近，用匙或镊子夹起杏核大小菌种块放入新......

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