A.小叶种B.大叶种C.中叶种D.中小叶种普洱茶采用（）茶树鲜叶制成。……

单项选择题黄茶品质特征形成的关键工艺是（）

A.杀青
B.做青
C.闷黄
D.干燥

单项选择题绿茶的汤色是什么颜色（）

A.红色
B.绿色
C.黄色
D.白色

单项选择题绿茶按干燥方法的不同可分为（）

A.炒青、蒸青、晒青
B.炒青、晒青、烘青
C.蒸青、炒青、烘青
D.蒸青、炒青、晒青

单项选择题茶树鲜叶中水分含量约（）%。

A.50
B.60
C.75
D.80

多项选择题普洱茶人工渥堆发酵是什么作用的结果（）

A.微生物作用
B.酶促氧化作用
C.湿热学说

单项选择题普洱茶熟茶的基本工艺（）

A.杀青—揉捻—干燥
B.摊晾—揉捻—发酵—干燥
C.发酵—筛分—拣剔—匀堆—蒸压—烘制—成型
D.萎凋—干燥

单项选择题转折形包扎法适应于（）

A.粗细均匀部位
B.粗细不均匀部位
C.关节部位
D.仅适应于踝关节部位

单项选择题下列对脂肪认识的观点错误的是（）

A.是正常人体含量最多的物质，故有“能量库”之称
B.易消化，耗氧少，含热量高
C.是维生素A、D、K、E的溶剂
D.有维持体温，保护脏器的作用

单项选择题下列属于人体头面部急救穴的是（）

A.人中
B.太阳
C.涌泉
D.十宣

单项选择题常与搓法联合应用，作为结束性的推拿手法是（）

A.推法
B.滚法
C.按压
D.抖法

单项选择题对大多数运动项目在一日的平衡膳食中，运动员在蛋白质与糖的供给量上，按重量分配比值为（）

A.4：1
B.3：1
C.1：4
D.1：3

单项选择题“8”字形包扎法适应于（）

A.粗细均匀部位
B.粗细不均匀部位
C.关节部位
D.仅适应于踝关节部位

单项选择题自然力锻炼的机制主要是（）

A.空气浴主要是利用空气中负离子的作用
B.冷水浴主要是利用水中化学物质的作用
C.日光浴主要是利用光线的良好作用
D."三浴"的目的主要是适应外界环境的变化

单项选择题运动前按摩，如要降低运动员的兴奋性，则按摩的手法应（）

A.轻、慢、时间长
B.轻、慢、时间短
C.重、快、时间长
D.重、快、时间短

单项选择题在用绷带急救包扎时应从伤处的（）

A.近心端开始
B.远心端开始
C.中间开始
D.任何一端都可以