判断题所有蛋白质都具有一级、二级、三级、四级结构。
判断题氨基酸的等电点是算出来的,同样蛋白质的等电点也可以算出来。
判断题蛋白质的亚基(或称亚单位)和肽链是同义词。
判断题蛋白质的氨基酸顺序(一级结构)在很大程度上决定它的三维构象。
判断题蛋白质变性后,其分子量变小。