填空题牛肉虽然含水量比猪肉、羊肉多,但因其()长而粗糙,肌间筋膜等结缔组织多,加热后凝固收缩性强,故质感比猪肉、羊肉老韧。
填空题()是我国特产蔬菜,主要用来加工榨菜。
单项选择题现存的棘皮动物约()种。
A.3000B.4000C.5000D.6000
单项选择题现在两栖纲分为无尾目、有尾目和无足目3个目,约有()种动物。
A.2000B.2100C.2200D.2300
单项选择题世界上鸟类资源极为丰富,全世界有()种。
A.8000B.9000C.10000D.11000