判断题原翅直接干制而成，同时又可分为咸水翅和淡水翅两种。以咸水翅质量为佳。
判断题寿宴，可选配“寿桃包”、“寿桃酥”、“伊府寿面”及“松鹤延年”、“寿比南山”等大型图案或象形面点。这些面点的配制，烘托了筵席的气氛，使顾客倍感亲切。
判断题苏菜系的主食、点心在五代时即有“健康七妙”之称。
判断题“五元神仙鸡”是鲁菜中的传统名菜。
判断题中国北方栽培的秋冬型萝卜适宜在0~5℃、相对湿度为85℃的条件下用沟窖埋藏法储存。
