A.乾为首 B.坎为耳 C.离为目 D.震为手 E.艮为足
多项选择题下列属于武当太极拳的特点是()。
A.刚健有力 B.轻松柔和 C.均匀连贯 D.跳似轻飞 E.圆和自然
多项选择题乌龙茶的冲泡技法,说法正确的是()。
A.福建泡法称为“工夫茶”,细分近20道流程。 B.福建泡法称为“工夫茶,其茶水按1:30的量投茶。 C.广东潮汕泡法:要具备“烹茶四宝”(风炉.烧水壶.茶壶.茶杯) D.台湾泡法使用长筒形闻香杯 E.台湾泡法突出了回味这一程序。
多项选择题冲泡(),因茶量较多而且茶叶粗老必须用100℃的沸水。
A.红茶 B.乌龙茶 C.普洱茶 D.绿茶 E.花茶
多项选择题下列各项中属于冷水面团的是()。
A.花卷 B.水晶酥 C.担担面 D.汤圆 E.油条
多项选择题下列菜肴是以形态命名的是()。
A.佛跳墙 B.怪味鸡 C.灯影牛肉 D.三阳开泰 E.蝴蝶海参