填空题我国规定灌溉水中苯的含量不得超过()mg L。
判断题亚硝酸盐是一种允许使用的食品添加剂,因此食品中添加多少都不会对人体造成危害。
判断题红细胞凝集素主要存在于大豆、菜豆和扁豆中,具有能使人类红细胞凝集的活性。
判断题煮生豆浆时,豆浆沸腾后应继续加热至100℃,泡沫消失,然后再小火煮10min,才能达到安全食用的目的。
填空题氰苷是结构中含有氰基的苷类,其水解后产生(),从而对人体造成危害。