某孕妇在孕晚期出现腿抽筋，根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕晚期妇女钙的推荐值为（）mg／d。……

单项选择题我国目前用营养素的（）值作为个体每日摄入该营养素的目标值？

A.RDA
B.UL
C.EAR
D.RNI

单项选择题适当应用营养素补充剂，可以弥补老年人膳食结构中的不足，但要注意应对膳食及所用制剂中营养素的总摄入量进行评估，尤其是（），避免超过UL标准。过UL标准。

A.水溶性维生素
B.脂溶性维生素
C.蛋白质
D.脂肪

单项选择题婴儿4-6月龄可以添加的辅食是（）？

A.米粉煳、蛋黄、肉泥
B.米粉煳、蛋黄、肝泥
C.米粉煳、菜汁、肉泥
D.米粉煳、动物血、鸡蛋

单项选择题2～3个月婴儿可以添加的辅食有（）

A.鱼肝油
B.米粉
C.蛋黄
D.肝泥

单项选择题烹调加工可造成某些营养素的损失，一般加工烹调方法不易损失的营养素是（）

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素B₁
D.维生素B₂