A.耳类B.非褶菌类C.伞菌D.腹菌类
单项选择题秀珍菇菌丝生长期培养料的适宜含水量是（）
A.60%-70%B.40%-50%C.80%-90%D.90%-95%
单项选择题目前生产上栽培的秀珍菇大多以子实体（）品种为主。
A.灰色B.黑色C.白色D.红色
单项选择题秀珍菇子实体中含有较高的（），占子实体鲜重的3%-4%或干重的10%-40%。
A.钙B.铁C.磷D.蛋白质
单项选择题秀珍菇是一种隶属于（）的大型药用真菌。
A.藻状菌亚门B.子囊菌亚门C.担子菌亚门D.半知菌亚门
单项选择题原种接种常用的工具是（）。
A.接种针B.接种环C.接种镊D.接种锄
