判断题肝癌患者若发生肝昏迷,其对蛋白质的合成代谢受到影响,患者易发生蛋白质营养不良,应增加膳食中蛋白质摄入量,可以避免蛋白质营养不良。
判断题CKD患者磷摄入量应低于800mg d。
判断题对于胆囊炎、胆结石患者的碳水化合物供给应每天200-350g,以达到补充能量、增加肝糖原、保护肝细胞的目的。
判断题急性胰腺炎忌用引起胃液及胰液分泌的食物,如肉汤、鱼汤、鸡汤、牛奶、蛋黄等。
判断题帕金森患者可以适当进食粗糙硬核、难嚼的食物。