填空题佝偻病又称软骨病,是婴幼儿常见的营养缺乏症,其主要病因是()。
填空题患病率高且对儿童的健康危害严重的“小儿四病”指的是()、()、()和()。
填空题儿童有了生病的迹象,在睡眠上往往表现为()、()。
填空题儿童对食物以外的物品有不可自制的食欲,这被称为()。
填空题在人群中大量传播的传染病,称()。
填空题食物中毒有两类()和()。细菌性食物中毒占食物中毒的绝大多数,并有明显的季节性。引起中毒的食物主要为(),特别是肉类食品。
填空题儿童较易缺乏的维生素有()、()、维生素B1,维生素B2和维生素C等。
填空题铁大部分存在于血液中,是组成()的原料,并参与体内氧的()和()。
填空题儿童较易缺乏的无机盐有(),(),()和()。
填空题在人体内含量少于体重0.01%的矿物质元素,称为(),目前已知有14种是人体所必需的。
填空题不能被消化、吸收的糖类称为()。
填空题()是人体的最主要也是最经济的热量来源。
填空题对婴儿来说,有9种氨基酸不能在体内合成或合成速度太慢,必须由膳食蛋白质供给,称()。
填空题()是构成人体细胞和组织的主要成分,蛋白质与()是生命的物质基础。
填空题蛋白质的生理功能有()、()、()、()等几种。