A.已经失去酶活力的酶制剂B.加工助剂C.在加工过程中已挥发的水D.风味发酵乳中的菌种以下配料中需要在配料表中……

单项选择题花生油50%，大豆油30%，亚麻籽油20%调配制成的食用油脂，产品名称应当标示为（）

A.食用调和油
B.食用植物油
C.食用植物调和油
D.亚麻籽调和油

单项选择题方便面产品的标签内容除满足GB7718的要求外，还应标示出（）

A.油炸面或非油炸面
B.生制或熟制
C.质量等级
D.面饼含量占净含量的百分比

单项选择题下列哪种食品不适用于《食品安全国家标准食品中致病菌限量》？（）

A.水产制品
B.肉制品
C.冷冻饮品
D.罐头食品

单项选择题《食品安全国家标准食品中致病菌限量》适用于（）。

A.所有食品
B.预包装食品
C.散装食品
D.非预包装食品

单项选择题《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中再残留限量的英文缩写是（）。

A.MRL
B.EMRL
C.ADR
D.ADI