A.食品名称B.生产日期或者生产批号C.保质期D.生产经营者名称、地址、联系方式散装食品必须强制标示（）。……

多项选择题粮食制品、即食豆类制品、冷冻饮品中需要检测的致病菌是（）。

A.沙门氏菌
B.单核细胞增生李斯特氏菌
C.金黄色葡萄球菌
D.副溶血性弧菌

多项选择题下列哪些食品中需要检测副溶血性弧菌？（）

A.水产制品
B.即食调味品
C.水产调味品
D.冷冻饮品

多项选择题下列哪些食品中需要检测大肠埃希氏菌O157：H7？（）

A.肉制品
B.牛肉制品
C.生食果蔬制品
D.即食果蔬制品

多项选择题下列哪些致病菌在检测时需要遵循三级采样方案？（）

A.沙门氏菌
B.金黄色葡萄球菌
C.单核细胞增生李斯特氏菌
D.副溶血性弧菌

多项选择题（）处理方式属于机械手段。

A.谷物碾磨
B.水果剥皮
C.肉去骨
D.粗制植物油精炼