判断题茸内排血或含血情况检验时可将茸纵向剖开，观察纵断面颜色。
判断题收取后应用真空冷冻干燥法加工的鹿茸为活性茸。
判断题用冻精配种，与配母鹿数量多，可在短期内繁殖大量后代，但通过鉴定不可早期判断公鹿的遗传力和种用价值。
判断题鹿舍要保持通风凉爽，冬季背风向阳，保持环境安静。
判断题鲜茸冷冻保鲜工艺程序为：鲜茸→称重登记→冷冻贮藏→热水浴去污消毒→冷冻贮藏→冷冻保鲜茸。
