A.包装材料的美观程度B.包装材料的成本C.包装材料的卫生安全性D.包装材料的可回收性食品检验员在进行食品包装……

单项选择题在食品检验中，对于乳制品中的乳糖含量检测，常采用的方法是（）。

A.酸碱滴定法
B.酶法
C.紫外分光光度法
D.高效液相色谱法

单项选择题食品检验员在检测食品中的重金属含量时，常用的方法是（）。

A.原子吸收光谱法
B.高效液相色谱法
C.红外光谱法
D.紫外光谱法

单项选择题食品检验员在进行食品微生物检验时，需要特别注意的事项是（）。

A.实验室的照明条件
B.微生物的种类和数量
C.微生物的形态和颜色
D.微生物的生理特性

多项选择题农产品食品检验员在进行食品检测时，常用的化学分析方法有哪些（）？

A.酸碱滴定法
B.高效液相色谱法
C.原子吸收光谱法
D.紫外分光光度法

多项选择题食品检验员在检测食品中的农药残留时，可能会考虑以下哪些因素（）？

A.农药的种类
B.农药的毒性
C.农药的降解速率
D.食品的种类