判断题饮食文化在中华文化中几乎居于核心地位,是因为饮食关乎人的生命的存续。
判断题品评泉水的活动,始于陆羽,他品尝过的泉水按水质好坏分为20等,其中无锡惠山泉第一。
判断题举世闻名的北京烤鸭源于鲁菜。
判断题广州菜以蛇作菜,由来已久,西汉《淮南子》中就有“越人得蛇以为上肴”的记载。
判断题唐朝之前的政治家桓温、陆纳等以茶养廉,以对抗两晋以来的奢靡之风。