简答题 哪些方法可以间接用于微生物生长量的测量？

【参考答案】

比浊法：测细菌生长后的浊度，可用”721“分光光度计在450～650nm处测定，选用带侧臂的三角瓶更好。生理指标法：测含氮量：以微生物培养后粗蛋白的总量作为生长量的指标，根据测得的总氮量乘以6.25即得粗蛋白量。测含碳量：将待测样品混入1ml水或缓冲液中，用2ml2％重铬酸钾......

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