判断题果蔬干制时间越长，干制品的质量越好。
判断题有氧呼吸和无氧呼吸都需要酶的参与。
判断题罐头食品的杀菌不同微生物学上的杀菌。
判断题虫害是引起果蔬干制品保质期缩短的重要因素之一。
判断题果粒橙属于混浊汁。
