A.等级B.高筋C.低筋D.专用（）面粉是根据面制品食品的种类来分类。……

单项选择题面袋输送机胶带宽度选用一般（）400毫米。

A.大于
B.小于
C.等于或小于
D.不一定

单项选择题多工位打包机的工作过程是（）、再进料、转盘旋转、放袋和振袋过程。

A.先夹袋
B.吸风
C.先进料
D.先放料

单项选择题多工位打包机机械部分主要有机架、供料系统、（）和振袋部分组成。

A.脚踏板
B.电气部分
C.转盘灌包夹袋结构
D.料斗

单项选择题粮食加工厂常用计量设备有机械类和（）两大类。

A.自动化
B.电子类
C.连续式
D.仪表式

单项选择题多筒式微量添加机的工作方式是（）。

A.几种添加剂同时进入称量斗
B.几种添加剂按次序进入称量斗
C.每秤只限称量一种添加剂
D.每秤只限于称量两种添加剂

单项选择题决定各种面粉的配混比例的设备是（）

A.仓底震动卸料器
B.螺旋喂料器
C.配料秤
D.混合机

单项选择题为便向面粉散装车装卸，需要设置的粉仓是（）

A.储存仓
B.配分仓
C.打包仓
D.散装发放仓

单项选择题配粉工艺的正常工艺顺序为（）。

A.配分仓→混合→搭配→打包仓
B.配粉仓→搭配→混合→打包仓
C.配分仓→打包仓→搭配→混合
D.打包仓→配分仓→搭配→混合

单项选择题正压关风器的均压管连通于（）之间。

A.进料口与出料口
B.叶轮的上行测与下行测
C.叶轮上行测与出料口
D.叶轮下行测与出料口

单项选择题物料溜管安装的阀门，其驱动方式有（）

A.电动、气动、液动、手动
B.电动、气动、手动
C.电动、气动
D.电动

单项选择题如果平面式闸门既要实现自动控制、又要方便进行流量调节，应使用（）式闸门。

A.电动
B.气动
C.手动
D.复合

单项选择题（）溜管是预先制好后，在使用现场根据需要进行拼装。

A.木质
B.焊接
C.白铁皮
D.预制

单项选择题可用脉冲控制仪来调整脉冲除尘器的（）

A.喷吹间隔时间
B.风量
C.关风器
D.粉尘刮板

单项选择题脉冲除尘器在工作过程中，是通过（）除尘的。

A.闭风器过滤
B.出风口过滤
C.布袋过滤
D.刮粉板过滤

单项选择题高压离心通风机的风门开大，则（）。

A.风量减小，压力增大
B.风量增大，压力减小
C.风量和压力都增大
D.风量压力减小