判断题描述分析性检验可以评定产品的外观、芳香特性、口中的风味特性和组织特性。
判断题两个样品可能感官特性相同，但强度有所不同。
判断题顺位试验法只排出样品的次序，不评价样品间差异的大小。
多项选择题成对比较试验的特点（）。
A.不应导致疲劳产生B.可同时出示给评价员一对或n对组合C.评价顺序应随机、均衡D.要求各个样品的组合几率应相同
多项选择题评分试验法的特点（）。
A.适用于新产品的评价B.可同时评价一种或多种产品的一个或多个指标的强度及其差异C.出现的粗糙评分现象可增加评价员人数的方法克服D.数字标度为等距或比率标度
