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问答题

简答题 为什么要调速火苗高度,使火苗的中层与饭锅接触?

【参考答案】

燃气的火苗也与其他火苗一样,分为上、中、下三层,中间的一层温度最高。要把火苗的中层与饭锅接触,这时,火焰清淅、燃烧稳定、火焰为纯蓝色,此时才是最佳高度。