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问答题

简答题 为什么要保持炊具底部清洁?

【参考答案】

铁锅用久了,锅底外会积上一层黑色的脏物,这种东西既不雅观又会起到隔热隔火的作用;烧水的铝壶铝锅,用久了会积上一层坚硬的水垢,这种东西既影响健康,也隔热隔火,因此要经常清除掉。