判断题肝肾疾病时可直接影响维生素D的正常合成代谢。
判断题甲状腺功能低下和患糖尿病时，β-胡萝卜素转变成维生素A障碍。
判断题婴儿辅食的添加可以适量家父食用油和盐。
判断题用RNI作为切点，摄入量低于RNI的个体可以判断为摄入不足。
多项选择题食物中抗肿瘤作用的非营养成分包括（）。
A.类黄酮 B.多酚类 C.皂苷类 D.有机硫化合物 E.植物凝血素
