判断题发酵工程可以利用生物技术实现生物质原料替代传统的化石资源,解决能源危机。
判断题秸秆的组分较复杂,在利用秸秆发酵生产乙醇时可以先进行预处理提高发酵效率。
判断题现代发酵工程,具体是指将DNA重组、细胞融合、合成生物学、组学及代谢网络调控、过程工程等新理论和技术。
判断题生物技术之间密切联系,上游菌株性能会影响中游控制难度及下游分离纯化的难度,下游产物分离难易也对上游菌株选育产生指导作用。
名词解释什么是异化代谢物阻遏; 异化代谢物阻遏名词解释定义是什么?
名词解释什么是介质过滤; 介质过滤名词解释定义是什么?
名词解释什么是细菌Crabtree效应; 细菌Crabtree效应名词解释定义是什么?
名词解释什么是微囊化; 微囊化名词解释定义是什么?
名词解释什么是上面啤酒酵母; 上面啤酒酵母名词解释定义是什么?
名词解释什么是临界含水率; 临界含水率名词解释定义是什么?
名词解释什么是L90; L90名词解释定义是什么?
名词解释什么是前体物质; 前体物质名词解释定义是什么?
名词解释什么是发酵罐的公称容积; 发酵罐的公称容积名词解释定义是什么?
填空题分批发酵过程一般可粗分为四期:()、()、()、衰亡期。
填空题氧从气相传递到液相是气液相间氧的传递过程,在此传递过程中主要的传递阻力存在于()和()中。