A.氨基酸的组成、顺序和数目B.次级键，如氢键、盐键、范德华力和疏水键C.温度、pH和离子强度等环境条件D.肽……

单项选择题蛋白质二级结构的形式（）

A.氨基酸序列
B.β-折叠
C.亚基
D.结构域
E.模序

单项选择题主要存在于DNA中的碱基是（）

A.T
B.A
C.G
D.C
E.U

单项选择题调节三羧酸循环运转最主要的酶是（）

A.丙酮酸脱氢酶
B.柠檬酸合酶
C.苹果酸脱氢酶
D.延胡索酸酶
E.异柠檬酸脱氢酶

单项选择题遗传信息的主要载体是（）

A.DNA
B.rRNA
C.mRNA
D.tRNA
E.hnRNA

单项选择题在280nm波长附近具有最大吸收峰的氨基酸是（）。

A.天冬氨酸
B.色氨酸
C.丝氨酸
D.苯丙氨酸
E.赖氨酸