A.在旋转式罐中发酵，混合果皮和果肉B.需在密封罐中发酵来生产起泡酒C.将未经破碎的葡萄在CO2的覆盖下发酵D……

单项选择题下面那一项正确的描述了chlorosis黄化病？（）

A.一种会阻止光合作用的症状
B.一种以葡萄树的根为食的害虫
C.由恶劣天气引起的葡萄树授粉失败
D.修剪过程中引起的真菌感染

单项选择题下列哪一项是由Botrytis cinerea灰孢霉菌引起的？（）

A.Powdery Mildew白粉病
B.Noble Rot贵腐
C.Phylloxera葡萄根瘤蚜
D.Downy Mildew霜霉病

单项选择题下列哪一项最好的描述了典型的海洋性气候？（）

A.温暖的夏天，相对温和的冬天，高湿度
B.非常炎热的夏天，非常寒冷的冬天，低湿度
C.非常炎热的夏天，相对温和的冬天，低湿度
D.温暖的夏天，非常寒冷的冬天，高湿度

单项选择题大多数的酿酒葡萄属于哪一个葡萄种类？（）

A.Vitis riparia河岸葡萄
B.Vitis berlandieri冻葡萄
C.Vitis vinifera欧亚葡萄
D.Vitis labrusca拉布鲁斯卡葡萄

单项选择题Vouvary AOC唯一指定的葡萄品种是（）

A.雷司令（Riesling）
B.霞多丽（Chardonnay）
C.灰皮诺（Pinot Gris）
D.白诗南（Chenin Blanc）