简答题 新法栽培平菇选用哪些原料？

【参考答案】

可选用的原料有棉籽皮、玉米芯、阔叶树木屑、玉米秸、稻草、麦秸、酒糟、花生皮、阔叶树叶等，其中以棉籽皮和废棉絮最好，不但营养价值高而且具有操作简便，产量高的特点。其次是玉米芯（需加些棉籽皮有利于发菌），其余的原料需增加辅料或需经浸泡脱蜡处理（用3%的石灰水脱蜡）。