判断题一般保存蔬菜、水果的适宜温度是零度
判断题我国人群维生素B1的主要来源是粮谷类
判断题在同一条件下，蛋白质表观消化率低于真消化率
判断题蛋黄含铁丰富且容易吸收
判断题氮平衡是指摄入氮等于尿氮与粪氮之和
