A.维生素BB.维生素CC.维生素AD.维生素茶叶的保存应注意氧气的控制，（）的氧化及茶黄素，茶红素的氧化聚合……

单项选择题茶叶在冲泡过程中，茶汤中不加调料，称为（）。

A.煮饮法
B.调饮法
C.清饮法
D.撮泡法

单项选择题有着茶图腾的烙印及（）折射的茶道，是随着历史和文化的变迁慢慢形成的。

A.民族文化
B.民族品格
C.原始思维
D.神奇传说

单项选择题茶艺馆领班接受指派的工作，全权负责区域的（）工作。

A.领导
B.检查
C.服务
D.监督

单项选择题（）也称孟臣罐，用于泡茶。

A、白瓷壶
B、玻璃壶
C、飘逸壶
D、紫砂壶

单项选择题茶叶（）性特别强，绝对不能与带有异味的物品接触。

A.氧化
B.吸附
C.陈化
D.吸收