A.必须满足客房出租率达100%B.必须满足客房一天24小时的运营C.库存条件和布件的损耗率D.适应饭店关于客……

单项选择题日常清洁保养制度中，员工更衣室的清洁次数为（）

A.每日早、中各清洁一次
B.每日中午
C.每日下班后清洁一次
D.每日早晨清洁一次

单项选择题日常清洁保养制度中，行政办公室的清洁次数为（）

A.每日早、中、晚
B.每日中午
C.每日下班后清洁一次
D.每日早晨清洁一次

单项选择题（）洗地毯的方法比较简便，对不脏的地毯和纯羊毛地毯清洗效果频佳。

A.干泡洗法
B.喷汽抽吸法
C.湿旋法
D.干粉法

单项选择题洗涤剂的（）能力，能有效降低水的表面张力而使洗涤物湿透并减小其与污垢的结合力。

A.乳化能力
B.分散能力
C.增容能力
D.湿润能力

单项选择题主管通常对客房进行抽查，抽查的数量一般不得少于所管客房数的（）。

A.5%
B.6%
C.8%
D.10%

单项选择题英文“TurnDown Service”是指（）。

A.夜床服务
B.小整服务
C.送餐服务
D.做房服务

单项选择题下列哪些物品为多次性消耗用品。（）

A.信封
B.针线包
C.烟灰缸
D.牙刷

单项选择题下列哪些物品为一次性消耗用品。（）

A.毛巾
B.布件
C.烟灰缸
D.香皂

单项选择题为了方便挂衣又保证长衣服不致触地，挂衣棍高度为（）厘米。

A.50
B.90
C.100
D.170

单项选择题壁橱设在客房入口的小过道内侧，长度应不小于（）厘米。

A.50
B.90
C.100
D.170

单项选择题所有客房都应设有行李架，高度为（）厘米。

A.45
B.65
C.75
D.90

单项选择题床头柜是客房中必不可少的家具之一，长度为（）厘米左右。

A.50
B.60
C.70
D.45

单项选择题和谐的色彩就是相配的颜色，下列哪种颜色适用于地板。（）

A.淡色
B.深色
C.中间色
D.杏黄色

单项选择题对一个双床间而言，国际上流行的开间为（）米。

A.3.6-4.2
B.7.6-10
C.3.8-4.2
D.1.4-1.5

单项选择题行政楼层一般处于饭店最上部的层次，每间客房的面积一般不小于（）平方米。

A.20
B.30
C.50
D.25