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多项选择题

A.集体用餐配送单位B.中央厨房C.重大活动餐饮服务D.超过100人的一次性就餐()的餐饮需每餐次对食品成品留……

()的餐饮需每餐次对食品成品留样。

A.集体用餐配送单位
B.中央厨房
C.重大活动餐饮服务
D.超过100人的一次性就餐