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单项选择题

A.枯草芽孢杆菌、乳酸菌、霉菌等B.醋酸杆菌、短杆菌、乳酸菌、枯草芽孢杆菌及酵母等C.枯草芽孢杆菌、乳酸菌、醋……

下列可用于发酵工程的潜在细菌是()。

A.枯草芽孢杆菌、乳酸菌、霉菌等
B.醋酸杆菌、短杆菌、乳酸菌、枯草芽孢杆菌及酵母等
C.枯草芽孢杆菌、乳酸菌、醋酸杆菌、短杆菌等
D.酵母、霉菌及棒状杆菌等