A、贫血 B、佝偻病 C、夜盲症 D、呆小症
单项选择题对于数字0.0720,下列说法哪种是正确的()。
A、四位有效数字,四位小数 B、三位有效数字,五位小数 C、四位有效数字,五位小数 D、三位有效数字,四位小数
单项选择题定量滤纸经过盐酸和氢氟酸处理,灰分很少,小于(),适用于定量分析。
A、0.1mg B、0.2mg C、0.5mg D、1.0mg
单项选择题定量分析中由于多种可变原因造成的误差属于()。
A、绝对误差 B、相对误差 C、系统误差 D、偶然误差
单项选择题滴定分析法适于组分含量在()以上各种物质的测定。
A、0.001 B、0.005 C、0.01 D、0.015
单项选择题当酸撒溅到皮肤上的处理办法正确的是()。
A、先用大量冷水冲洗,再用2%硼酸溶液冲洗 B、先用大量冷水冲洗,再用5%碳酸氢钠溶液冲洗 C、先用5%碳酸氢钠溶液中和,再用大量冷水冲洗 D、先用2%硼酸溶液冲洗,再用大量冷水冲洗
单项选择题蛋白质彻底分解后的产物是()。
A.氨基酸B.碳水化合物C.糖D.酸性物质或碱性物
单项选择题打开钢瓶气源的正确顺序是()。
A、顺时针打开次阀开关→逆时针打开主阀开关 B、逆时针打开主阀开关→顺时针打开次阀开关 C、无所谓,先打开哪一个都行
单项选择题粗蛋白含量测定中,所用硫酸钾的作用是()。
A、氧化剂 B、还原剂 C、指示剂 D、催化剂
单项选择题初乳是指奶牛产犊后()日内的牛乳。
A.5B.7C.10D.12
单项选择题产品质量检验机构在考核人员的工作成绩时,首先应考核的项目是()。
A、操作技术 B、工作态度 C、检验质量 D、检验技术 E、知识水平
单项选择题测量分为直接测量和()。
A.单次测量B.标准测量C.间接测量D.重复测量
单项选择题测定饮用水中F-含量时,加入总离子强度调节缓冲液,其中柠檬酸的作用是()。
A、控制溶液的pH值 B、使溶液的离子强度维持一定值 C、避免迟滞效应 D、与Al3+、Fe3+等离子生成配合物,避免干扰
单项选择题测定样品中的汞时,样品处理最好采用的方法是()。
A、回流消解法 B、电热板加热湿消解法 C、沙浴加热湿消解法 D、马福炉灰化法 E、电炉加热湿消解法
单项选择题测定食品中的灰分时,不能采用的助灰化方法是()。
A、加过氧化氢 B、提高灰化温度至800℃ C、加水溶解灰化残渣后继续灰化 D、加助灰化剂
单项选择题测定食品中蛋白质含量的仲裁方法是()。
A、双缩脲法 B、凯氏定氮法 C、紫外法 D、考马斯亮兰染色法