A.牛奶还含有丰富的钙B.铁含量较低C.乳糖不能被直接吸收D.以上都对
单项选择题含有牛磺酸丰富的食物是（）
A.鱼类B.猪肉C.牛肉D.鸡肉
单项选择题以下什么食物含锌较少？（）
A.燕麦B.动物脂肪C.玉米D.虾
单项选择题关于动物性食物，下列哪项是不正确的？（）
A.畜禽内脏器官的蛋白质含量低B.畜禽肉类中的水分含量约为75%C.蛋黄中富含胆固醇D.鱼类脂肪主要是不饱和脂肪酸
单项选择题畜肉的营养特点是（）
A.蛋白质含量较高是完全蛋白质B.脂肪含量约占10%~30%C.糖含量极少D.以上都对
单项选择题（）食物中含铁高。
A.韭菜B.猪肝C.猪血D.鱼类
