A.酸碱平衡B.氨氮平衡C.氮碱平衡D.氮蛋平衡
单项选择题在烟叶发酵过程中（）的含量是增加的。
A.多酚B.有机酸C.游离烟碱D.水溶性总糖
单项选择题降解可以产生新植二烯的是（）。
A.叶绿素B.胡萝卜素C.叶黄素D.花色素
单项选择题下列物质中（）不属于水溶性糖。
A.葡萄糖B.果糖C.半乳糖D.纤维素
单项选择题烟叶中（）水分多时易霉变。
A.结合水B.自由水C.化合水D.多分子层结合水
问答题主要矿质元素对烟草燃烧性各有什么作用？
