判断题燃气灶出现漏气时，应迅速关闭燃气灶具开关，切断附近电源。
判断题元宵的成品特点是：汤汁清，口感粘糯软滑，口味香甜。
判断题烤制面点时，烤箱的温度按部位分，可分为底火和侧火两种。
判断题食物中毒具有传染性、地区性和季节性。
判断题燃气灶具发生回火时，应关闭气源，调小风门后再点火。
