问答题
简答题 试述婴儿辅食添加时间、种类及方法。
【参考答案】
随着婴儿的生长发育，单纯的母乳喂养已不能满足婴儿对能量和各种营养素的需求，必须及时添加适当的辅食。
（1）婴儿辅食添加时间：应从4～6个月龄开始，至8～10个月时完全断乳。因为早于4个月添加辅食增加胃肠道感染及食物过敏危险，迟于6个月添加辅食增加婴儿营养不良危险。
（2）婴儿辅食添加种类：
①淀粉类辅食：4个月后婴儿唾液腺及肠内淀粉酶活力增强，可添加大米粉。
②蛋白质类辅食：蛋类是首选的补充蛋白质的辅食，5～6个月起添加鱼泥或禽肝泥。
③维生素、...
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