A.1分10秒B.1分15秒C.1分30秒D.2分钟摩卡咖啡建议焖煮时间约为（）。……

单项选择题热盆栽拿铁需要牛奶多少毫升（）？

A.150毫升
B.200毫升
C.250毫升
D.300毫升

单项选择题冰酿咖啡组合需要的材料有冰酿咖啡液250毫升、冰牛奶100毫升、（）、咖啡冰砖俩块。

A.榛果果露20毫升
B.方糖1颗
C.果糖20毫升
D.可可粉适量

单项选择题较常使用到蓝山咖啡豆有几种（）？

A.4
B.3
C.2
D.1

单项选择题Espressomacchiato 的中文名称是（）。

A.马其顿咖啡
B.麦克阿瑟咖啡
C.玛奇雅朵咖啡
D.马基雅弗利咖啡

单项选择题因其口感均衡、温和、酸甜平衡、无苦味，（）咖啡是世界上最著名、最昂贵的咖啡之一。

A.蓝山
B.黄金曼特宁
C.耶加雪菲
D.猫屎

单项选择题制作爱尔兰咖啡不正确的是（）。

A.在杯中加入少许热水，温杯后倒出热水
B.倒入爱尔兰威士忌
C.方糖放入咖啡中
D.将咖啡倒入热好的杯子中

单项选择题下列哪项不是世界咖啡文化（）。

A.阿拉伯咖啡文化
B.非洲咖啡文化
C.欧美咖啡文化
D.亚洲咖啡文化

单项选择题热抹茶咖啡需要抹茶粉多少克（）？

A.5克
B.10克
C.15克
D.20克

单项选择题咖啡机关闭时气压表为（）bar。

A.0
B.10
C.20
D.30

单项选择题抹茶咖啡需要多少热咖啡液（）？

A.180毫升
B.160毫升
C.150毫升
D.200毫升

单项选择题咖啡磨豆机是将咖啡都（）成咖啡粉的设备。

A.切碎
B.研磨
C.捶打
D.挤压

单项选择题美式咖啡一般是按照意式浓缩咖啡和热水的（）比例制成的。

A.1：1
B.1：2
C.1：3
D.1：4

单项选择题热抹茶拿铁需要冰牛奶多少毫升（）？

A.200ml
B.210ml
C.220ml
D.230ml

单项选择题研磨浅烘焙咖啡豆要多少刻度（）？

A.1.5刻度
B.2.5刻度
C.3.5刻度
D.4.5刻度

单项选择题咖啡植物学分类属于什么目（）？

A.棕榈目
B.龙胆目
C.蔷薇目
D.寻麻目