为实现数据传输和交换过程中的不可抵赖性和皃整性，保障系统交易安全，影像交换系统、电子商业汇票系统、网上支付跨行清算系统等采用（）机制，使用第三方认证机构发放的数字证书提供安全服务认证。

多项选择题食品添加剂是指为（）的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

A.改善食品的品质
B.改善食品的色、香、味
C.防腐和保鲜
D.配合加工工艺

判断题PDCA循环中的P、D、C、A分别代表计划、实施、检查、校正。

判断题地层埋深越深，产气量越大的井，井喷风险越大。

判断题根据称量的精确度选择天平，最小读数在0.1克以下用的电子分析天平，其余用托盘天平。

填空题药品出库复核时，应按发货凭证对实物进行质量检查和数量、项目的核对。为便于质量跟踪所做的复核记录，应包括（）、（）和（）。