A、制定饭店员工的培训计划B、制定营销工作实施方案C、负责饭店营业项目的宣传D、负责客源市场的开发饭店销售部的……

单项选择题下列内容中不属于餐饮部工作任务的是（）。

A、负责餐饮产品的宣传与推销
B、管理咖啡厅、酒吧
C、为客人提供自助餐服务
D、做好会议的组织工作

单项选择题（）不属于饭店内部之间沟通、协调的业务分析类内容。

A、向有关部门通报客房预订统计信息
B、通报接待人数统计
C、向上级呈报接待贵宾的客情报告
D、向上级呈报客房销售价格变动幅度的统计分析

单项选择题与有关部门就（）不属于饭店内部之间沟通、协调的服务协调类内容。

A、客人投诉意见的协调处理
B、客人行李接管的协调
C、制定本饭店销售规划的协调
D、客房及时清扫协调

单项选择题（）不属于饭店内部之间沟通、协调的计划安排类内容。

A、有关部门就客人投诉意见的协调处理
B、有关部门商讨饭店员工培训工作的报告
C、有关部门商讨员工招聘的情况报告
D、散客接待的排房计划

单项选择题（）不属于饭店内部之间沟通、协调的请示报告内容。

A、向上级呈报的有关促销活动的方案
B、向总经理办公室呈报的关于接待贵宾的计划
C、向分管财务的副总经理汇报饭店本年度的经费预算
D、向下级部署本饭店的销售计划

单项选择题（）不是沟通、协调的作用表现。

A、在前台接待服务中表现为“服务链条效应”
B、达到空间的整体性
C、符合时间一致性
D、因设备故障导致信息沟通不畅

单项选择题饭店中部门内沟通、协调的主要方式不包括（）。

A、身体语言表达
B、召开会议传达
C、内部公告栏
D、现场督导

单项选择题推销人员利用一定的言语技巧刺激已具备一事实上购买的客人，使客人在逆反心理作用下完成交易的推销技巧和方法是（）。

A、把握成交法
B、利益引诱法
C、激将成交法
D、心理暗示法

单项选择题在促成客房销售的过程中，假定成交法不适用于（）。

A、对价格不敏感的随和性客人
B、固定客户
C、依赖性客人
D、不熟悉的散客

单项选择题在促成客房销售的过程中，直接询问法不适用于（）。

A、持有订房证常来入住的客人
B、客人听完介绍后有异议
C、常客
D、明确发出成交信号的客人

单项选择题（）是饭店推销人员在交易过程中充当顾问的角色，增强客人购买和决策的信心。

A、真实性原则
B、灵活性原则
C、鼓动性原则
D、适当夸大性原则

单项选择题（）不是消费者试购行为的主要心理因素。

A、缺乏消费经验
B、心存疑虑
C、为了减少购买风险
D、为了面子，仿效其他人的购买选择

单项选择题在室内装饰美学中，（）不属于常用的突出重点的方法。

A、对五金灯具进行重点处理，获取适宜的对比效果
B、在墙和顶棚转折处的阴角部分进行艺术加工，强调其艺术表现力
C、将门后面的踢脚线换为大理石质地的材料
D、在视线易于停留的焦点处进行艺术加工，强调其艺术表现力

单项选择题在室内装饰美学中，（）韵律是指有规律的纵横穿插，而产生的一种韵律。

A、起伏
B、高音
C、交错
D、排列

单项选择题在室内装饰美学中，（）韵律是指一种规律的增减可大可小，从而产生时高时低的变化。