A.鱼B.鲫鱼C.孔瑶D.牙鲆
单项选择题香肚是用猪的哪个部位做包装材料制成的()。
A.胃B.心C.肾D.膀胱
单项选择题复胃中最小的胃俗称是()
A.毛肚B.蜂窝肚C.肚夫D.千层肚
单项选择题下列不属于节肢动物原料的是()。
A.龙虾B.蟳C.青蟹D.海胆
单项选择题高蛋白低脂肪的上等原料是()。
A.爬行类动物原料B.粮食类原料C.两栖类原料D.鱼类动物原料
单项选择题鱼腥味的来源()
A.自身结构分泌B.变质C.被体表的细菌分解D.鱼死亡