判断题合理的碳氮比对微生物生长非常重要，氮源不足，易出现菌体过早衰老，甚至自溶。
判断题在工业发酵生产中，最适的种龄一般选在适应期。
判断题为了提高空气的洁净度，在空气进入空压机之前应尽量降低吸气口的高度。
判断题如果生产的产品是菌体与初级代谢产物，则宜采用有利于细胞生长的培养条件，延长与产物合成有关的稳定期。
判断题种子罐的级数只与菌体生长速度有关，与菌种的其它性质无关。
