问答题结合工艺设计的内容说明工艺设计在整个工厂设计中的重要性?
问答题食品工厂基本建设的程序包括哪些工作程序?每一程序的工作内容主要是什么?意义何在?其成果如何表述?
问答题食品工厂中心实验室和化验室的任务分别是什么?
问答题请徒手绘制主要使用功能的建构筑物在总平面布置中的关系示意图。
问答题用工作流程图的形式表达物料衡算的方法和步骤。