A.壶式蒸馏器;橡木桶B.柱式蒸馏器;橡木桶C.壶式蒸馏器;未经熟化D.柱式蒸馏器;未经熟化
单项选择题“干型、酸度高、带有西番莲果、芦笋和青椒的香味”最贴切地描述了()
A.阿根廷的妥伦特斯B.马尔堡的长相思C.加利福尼亚州的增芳德D.猎人谷的设拉子
单项选择题以下哪个产区以酿造低价位的赤霞珠而著称?()1)玛歌2)奥克维尔3)澳大利亚东南部4)智利的中央山谷
A.仅1B.仅2和4C.仅1和3D.仅3和4
单项选择题必须具有以下哪些成分才能开始发酵?()
A.酵母和糖分B.二氧化碳和酵母C.酵母和酒精D.糖分和酒精
单项选择题优级和优质酒这两个酒标术语会出现在以下哪个产区的葡萄酒瓶贴上面?()1)阿尔萨斯2)波尔多3)香槟区4)卢瓦尔河
A.仅1和2B.仅3和4C.仅2D.仅3
单项选择题标注为“雷司令逐粒精选”的葡萄酒()。
A.总是经过橡木桶熟化的B.甜型并且是用受贵腐菌侵染的葡萄酿造的C.是在葡萄树上冰冻的葡萄酿造的D.在可酿成干型风格的葡萄酒中基本最高