A.庆元县B.景宁县C.龙泉市D.杭州市中国的浙江省（）市县交界地带是世界最早人工栽培香菇的发源地。……

单项选择题平菇的出菇方式有（）。

A.泥墙式出菇
B.覆土出菇
C.立式出菇
D.立式、覆土和泥墙式出菇

多项选择题平菇菌袋菌丝未发满菌袋就出菇的原因有（）。

A.发菌后期气温过低
B.温差过大
C.菌种用量过大
D.菌种超龄

单项选择题若平菇菌袋料温长时间高于（）℃，便会造成“烧菌”，即菌袋内菌丝因高温而被烧坏。

A.30
B.45
C.35
D.40

多项选择题半袋栽培多用于（）等以菌柄为主要食用部位的食用菌品种。

A.金针菇
B.茶树菇
C.平菇
D.鸡腿菇

判断题采用生料栽培的食用菌，都可以采用发酵料栽培。