食用菌的菌丝能和高等植物的根系生长在一起,形成互供养分的共生体。
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名词解释什么是食用菌的子实体; 食用菌的子实体名词解释定义是什么?
名词解释什么是食用菌遗传标记; 食用菌遗传标记名词解释定义是什么?
名词解释什么是变温结实型; 变温结实型名词解释定义是什么?
判断题PSA培养基的配方为:土豆200g,蔗糖20g,琼脂17~23g,水1000ml。(-)10.平菇子实体出现畸形的主要原因是养分不足。
判断题对二、三级菌种培养基进行灭菌时,压力应达到1.5kg c㎡,温度应为126℃,时间为1.5~2.5小时。
判断题用酒精棉球擦拭子实体表面是一种灭菌措施。
判断题把接种针放在酒精灯火焰上方灼烧致红是一种消毒措施。
判断题转管是将菌种进行扩大繁殖的一种方式。
判断题接种是微生物生长繁殖过程中的移植程序。
判断题泡囊状菌肉可作为分离制种的材料。
判断题食用菌的生活史是指从孢子到产生新一代孢子所经历的全部过程。
判断题子实体是食用菌的繁殖器官,菌丝体是食用菌的营养器官。
问答题食用菌生产中发生竞争性杂菌的原因有哪些?
问答题简述食用菌初级加工的特点。